La rivoluzione della forchetta vegan

La rivoluzione della forchetta vegan

di: T. Colin Campbell

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: € 14,50

Special Price € 12,33

 
125 ricette fornite da 25 esponenti di spicco della cucina vegana: dai muffin all'’avena e ai mirtilli alla zuppa giallo sole alla patata dolce, dalla polenta all'’aglio e al rosmarino al croccante di pere e lamponi.
Codice: 9788862295840
Pagine:  240
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Tutti piatti squisiti, sani e perfetti per ogni pasto, per ogni giorno; le spiegazioni illuminanti di importanti studiosi, fra cui il dottor Neal Barnard, il dottor John McDougall (autore del libro Guarisci il tuo apparato digerente), Rip Esselstyn e molti altri ancora; le storie di successo di persone che hanno adottato un’alimentazione vegana, come San’Dera Prude, che non ha più bisogno di assumere farmaci per il diabete, è dimagrita e si sente magnificamente; gli innumerevoli benefici di una dieta a base di cibi vegetali e integrali per le persone, per gli animali, l’ambiente e anche per il nostro futuro; un utile prontuario su come mettere a punto una dieta sana, ricca di frutta, verdura, legumi e cereali integrali non trattati, in cui troverete anche i consigli per la fase di passaggio e gli utensili che non devono mancare in cucina. E se bastasse un semplice cambiamento per proteggervi dalle cardiopatie, dal diabete e dal cancro? Da decenni questa domanda appassiona una cerchia ristretta di importanti medici e ricercatori. Ora gli strabilianti risultati dei loro studi sono raccolti in questo straordinario libro: la loro risposta?

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